梅まつりも終わり、これから本格的に梅生産の農作業に取り掛かります。

農作業と同時に、続いている不作を解消するため、毛ばたきによる人工授粉の試験をします。近年、ミツバチによる自然受粉が、ミツバチの減少により懸念されています。それを補うため、ダチョウの羽でできた毛ばたき使用し、満開時の花をなで人工的に受粉をします。